程咬金哈哈大笑道:“哈哈哈哈,这可不是你岳母嫌弃俺平时肉吃太多啦,而是她老人家担心俺的身体,让俺少吃点肉呢!不过嘛,这炸肉可是又香又脆,用来下酒那绝对是一道好菜啊!”
霄云听后笑着说:“行嘞,那就今天吃油炸的吧!”
他一边说着,一边看着今天准备的肉,心里琢磨着要怎么做才好吃。突然,他想起自己的空间里还有一些调料,于是赶紧检查了一下,看看还缺什么。
经过一番查看,霄云发现有些调料确实没有了。他立刻叫来站在一旁的管家,吩咐道:“管家啊,你去帮我买一些回来吧。”
管家连忙应道:“好的,姑爷,老奴这就去。”
霄云想了想,又补充道:“如果有些东西买不到,你就去找彪哥或者老高,他们应该能帮上忙。”
管家点头道:“好的,姑爷,老奴知道了。”
霄云心里其实也有些忐忑,毕竟他对这里的情况并不是很了解,也不知道是否真的能够买到他所需要的那些东西。因此,他特别嘱咐管家,如果实在找不到的话,就去找彪哥帮忙。
霄云看着岳父让下人们都听从他的安排,心中不禁涌起一股自信,于是他毫不客气地开始指挥大家忙碌起来。有的人负责切菜,有的人则专注于处理海鲜,还有人迅速地架起了一口大锅,准备炸肉。
没过多久,管家就急匆匆地赶了回来,手中提着霄云所需要的物品。霄云见状,毫不犹豫地拿起一桶半的油,直接倒入了锅中。
接下来,霄云将挑选出来的猪排和羊排用油炸粉包裹好,然后小心翼翼地放入滚烫的油锅中。随着“滋滋”的声响,猪排和羊排逐渐变得金黄酥脆。
炸完排骨后,霄云紧接着又开始炸肉排,同样是简单地裹上一层粉后下锅。不一会儿,肉排也被炸得金黄诱人。
最后,霄云将目光转向了海鲜。他同样只是简单地给海鲜裹上一层粉,然后放入油锅中炸制。
就在霄云忙碌着炸制各种美食的时候,一旁的程咬金终于按捺不住好奇心,忍不住伸手拿了一块炸好的排骨尝了尝。
程咬金一边咀嚼着,一边对霄云说道:“贤胥啊,这炸得挺酥脆的,就是味道稍微淡了些,没什么味道啊。”
霄云笑着对岳父说道:“岳父,您别着急呀,这还只是半成品呢,等会儿还得煮一下呢。”说着,他从兜里掏出一瓶椒盐,熟练地撒在了刚刚炸好的大虾上面。
霄云把撒好椒盐的大虾端到岳父面前,热情地说:“岳父,您再尝尝看。”
就在霄云忙碌的时候,程处默也风风火火地赶了回来。原来,他听说姐夫今天回来了,便迫不及待地想回来看看。一进后院,程处默就闻到了一股诱人的香味,他兴奋地喊道:“姐夫,好香啊!”
话还没说完,程处默便伸手抓了一只大虾,一口塞进了嘴里。程咬金见状,连忙责备道:“你这臭小子,洗手了没有?”
霄云看着这一老一少,心里觉得十分有趣。他笑着摇摇头,继续专注于手中的菜肴。
程咬金转头对程处默说:“赶紧去把手洗干净,过来给你姐夫帮帮忙。”
霄云连忙摆手道:“哈哈,岳父,不用啦,那些配菜什么的我都已经准备好了。”
他看了看锅里,能下锅炸的食材都已经炸好了,接下来要做的就是糖醋排骨了。霄云将提前调好的料汁倒入锅中,随着“呲啦”一声,一股浓郁的香味瞬间弥漫开来。
不仅是程咬金父子,就连下人们也都难以抑制地吞咽着口水。
餐桌上摆满了各种美味佳肴,蒜蓉海鲜散发着浓郁的蒜香,糖醋排骨色泽诱人,油炸羊排金黄酥脆,清水羊肉汤清澈鲜美,避风塘海鲜则是外酥里嫩,香气四溢。
而那一大盘的海鲜大咖更是令人垂涎